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水煮豆腐

的家常做法
作者:佚名 食谱来源:家常菜做法大全有图 点击数: 更新时间:2010/3/12 16:51:48
教你做水煮豆腐,水煮豆腐的家常做法,详解怎么烹饪水煮豆腐,水煮豆腐的美食宝典。

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  • 所属分类:老少皆宜 豆制品
  • 食材:冻豆腐 素丸子 土豆 香菜 葱姜蒜
  • 配料:油 豆瓣醬 花椒粉 鸡精
  • 口味:麻辣
  • 制作难度:切墩(初级)
  • 制作时间:15分钟
  • 材料成本:5.0元
  • 推荐指数:          
水煮豆腐的做法:
1、锅里放油,放豆瓣醬煸炒出红油再放葱姜蒜炒香,加入适量水,再把冻豆腐,素丸子放入煮十分钟左右。
2、放鸡精酱油调味,入土豆片和香菜装到碗盘里.上面撒一层花椒粉。
3、另起锅烧热油,干辣椒段爆香,把油连同辣椒倒在菜上就可以了。
水煮豆腐小贴士:
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