家常菜做法大全有图
家常菜做法大全有图 www.yz48.com
 
首页 食材大全 烹饪工艺 家常菜谱大全 特色食谱 饮食男女 手机版下载
  热门食材  
 
  烹饪工艺  
 

辣椒小炒肉

的家常做法
作者:佚名 食谱来源:家常菜做法大全有图 点击数: 更新时间:2010/10/8 17:30:19
教你做辣椒小炒肉,辣椒小炒肉的家常做法,详解怎么烹饪辣椒小炒肉,辣椒小炒肉的美食宝典。

糖醋脆皮豆腐

农家葱爆豆腐

啤酒焖排骨

家常麻婆豆腐

鲜肉包的做法

干锅排骨

秘制红烧豆腐

经典红烧肉的做

烙饼

原料:辣椒、五花肉、豆豉、葱、姜、蒜头、生抽、白胡椒粉、盐。

做法:

1、五花肉洗净切片;

2、豆鼓用清水洗下,去下沙尘;

3、大蒜头和姜切末;

4、葱白切末,葱叶切成段;

5、辣椒洗净后,一手拿着辣椒蒂,一手拿刀,把辣椒削成片。

炒制:

1、锅烧热后,中倒入少量油,用油把锅滑一遍,倒入五花肉煸炒至变色出油时盛出;

2、锅中留有少许油,倒入葱末,姜末,蒜末炒出香味;

3、倒入辣椒煸炒,大火快炒,至辣椒稍变软时倒入炒好的五花肉;

4、淋入生抽(我喜欢用蒸鱼酱油),豆豉、白胡椒粉、盐,翻炒均匀,最后撒上葱段即可。

 

注:

1、用生炒的方法,大火快炒,五花肉干香不柴又滋味。

2、辣椒炒的时间不要太长,稍软即可,软蔫不好吃。

3、豆豉自有咸味,盐的用量不可多。

转载请注明出处:http://www.yz48.com 家常菜做法大全有图http://www.yz48.com

本文地址:http://www.yz48.com/Article/jiachangcaipudaquan/201010/17828.html
  • 上一篇菜谱:
  • 下一篇菜谱:

  • 糖醋脆皮豆腐

    农家葱爆豆腐

    啤酒焖排骨

    家常麻婆豆腐

    鲜肉包的做法

    干锅排骨

    秘制红烧豆腐

    经典红烧肉的做

    烙饼

    可乐红烧肉

    新年喜庆-家常糖

    年夜饭推荐之香

    豆腐蒸蛋的做法

    小米蒸排骨

    粉蒸肉的做法

    鱼香鸡丝

    辣椒小炒肉

    我家的酸菜鱼

    手撕豇豆

    瘦小腹的减肥菜

    家常东坡肉

    糖醋脆皮豆腐

    农家葱爆豆腐

    啤酒焖排骨

    家常麻婆豆腐

    鲜肉包的做法

    干锅排骨

    秘制红烧豆腐

    经典红烧肉的做

    烙饼

    可乐红烧肉

    新年喜庆-家常糖

    年夜饭推荐之香

    豆腐蒸蛋的做法

    小米蒸排骨

    粉蒸肉的做法

    鱼香鸡丝

    辣椒小炒肉

    我家的酸菜鱼

    手撕豇豆

    瘦小腹的减肥菜

    家常东坡肉

    呛拌土豆丝

    西红柿炒菜花

    鱼香茄盒

    家常茄子

    枸杞木耳炒山药

    土豆饼-宝宝的小

    红烧鸡翅的做法

    独家三杯鸡

    烫面饼
     
    家常菜,菜谱家常菜做法,家常菜做法大全有图,家常菜谱大全,家常菜谱大全做法,家常菜谱,食谱家常菜,菜谱家常菜图片做法,家常菜做法大全,学做家常菜,家常菜做法,美食天下家常菜做法,家常菜大全,家常菜菜谱
    版权所有 2005-2014 (yz48.com)家常菜做法大全有图
    蜀ICP备14004527号 客服QQ:25335723